کلسیم چیست ؟ چرا کلسیم ؟

کلسیم (calcium)، فراوان‌ترین ماده معدنی در بدن است. بیش از 99 % کلسیم موجود در بدن ما در استخوان‌ها و دندان‌ها ذخیره می‌شود و به تقویت و استحکام آن‌ها کمک می‌کند، بقیه آن در سراسر بدن در خون، مایعات خارج سلولی و بافت‌های مختلف وجود دارد که در عملکردهایی مثل انقباض و گشاد شدن عروق خونی، کارکرد عضلات، لخته شدن خون، انتقال پیام‌های عصبی و ترشح هورمون‌ها نقش دارد.

برخلاف دندان‌، استخوان‌ها به‌طور پیوسته بازسازی می‌شوند و فرآیند جذب و رسوب کلسیم در آن‌ها همواره ادامه دارد. بازسازی استخوان برای تغییر اندازه آن در طول رشد، ترمیم آسیب‌ها، حفظ سطح کلسیم در خون و تامین سایر مواد معدنی ضروری است.

فواید کلسیم برای سلامتی چیست؟

تاثیر کلسیم بر سلامتی موضوعی در حال مطالعه است. در ادامه چند نمونه از این پژوهش‌ها را با هم مرور می‌کنیم:

کمک به پیشگیری از پوکی استخوان

کاهش تراکم استخوان می‌تواند در زنان و مردان با افزایش سن پیش بیاید و به پوکی استخوان منجر شود، البته افزایش خطر شکستگی در مردان مسن پنج تا ده سال دیرتر از زنان مسن اتفاق می‌افتد.

سازمان غذا و داروی آمریکا تاثیر مثبت استفاده از مکمل‌های حاوی کلسیم و ویتامین D را برای کاهش خطر پوکی استخوان تایید کرده است.

کاهش خطر مسمومیت بارداری (پره‌اکلامپسی)

پره‌اکلامپسی یک عارضه جدی در اواخر دوران بارداری است که علائم آن شامل فشار‌خون بالا و دفع پروتئین در ادرار است.

مصرف مکمل‌ کلسیم در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به پره‌اکلامپسی را در بعضی از زنان باردار که کلسیم کمی مصرف می‌کنند، کاهش بدهد. بنابراین، بسیاری از متخصصان مصرف مکمل‌های کلسیم را در دوران بارداری برای زنانی که کلسیم دریافتی کمی دارند، توصیه می‌کنند.

کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک

داشتن مجموعه‌ای شامل حداقل سه‌ مورد از عوامل خطر زیر(که تعدادی از عوامل خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و دیابت هستند)، به معنای ابتلا به سندرم متابولیک است:

سایز دور کمر بزرگ

سطح تری‌گلیسیرید بالا

سطح کلسترول خوب (لیپوپروتئین با چگالی بالا یا HDL) پایین

فشار خون بالا

سطح بالای قند خون ناشتا

بعضی پژوهش‌ها دریافت کلسیم بیشتر را با کمک به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک مرتبط می‌دانند.