نان رژیمی ،دوست خوب سلامتی ، اما نه بی حد و مرز!

نان رژیمی چیست و چرا محبوب شده ؟ 

نان های رژیمی معمولا از آرد کامل، جو، سبوس، یا دانه های مغذی مثل چیا و کتان تیهه می شوند. این نان ها شاخص گلیسمی 

پایین تری دارند، به کنترل قند خون کمکم می کنند و به دلیل داشتن فیبر بالا، احساس سیری طولانی تری ایجاد می کنند.

مزایای قابل توجه :

1- کنترل وزن: بدون نیاز به حذف کامل نان، می توان رژیم را ادامه داد.

2-سلامت گوارش: به دلیل فیبر بالا،عملکرد روده ها را بهبود می بخشد.

3-مناسب برای دیابتی ها : باعث جهش ناگهانی قندخون نمی شود.

4-منبع مغذی: شامل ویتامین های گروه B،آهن و اسید های چرب مفید.

اما یک نکته مهم رافراموش نکنید:

با تمام این مزایا، نان رژیمی همچنان نان است، یعنی منبعی از کربوهیدرات.

 درست است که بهتر و سالم تر از نان ها معمولی ست، اما به معنای آزاد بود در مصرف بی رویه اش نیست.

پرخوری ، حتی از نوع سالم، همچنان می تواند به اضافه وزن،افزایش قندخون یا اختلال در رژیم غذایی منجر شود.

جمع بندی:

نان رژیمی یک انتخاب هوشمندانه در مسیر تغذیه سالم است. اما هوشمند بودن فقط به انتخاب محصول مربوط نمی شود،

بلکه به میزان مصرف هم بستگی دارد